太刀魚料理

今日は釣りは休み。
今月末の姫路マラソンに備えてランニング。

先週は太刀魚をいろんな食べ方で楽しみました。
今までは
刺身
塩焼き

煮付けの3パターンでしたが新たにレパートリーが増えました。

西京漬

締め太刀魚



西京焼き

焦げちゃいましたが美味かったです。